Novi Pravilnik o registraciji objekata i subjekata u poslovanju s hranom
23.12.2019.

Pravilnik o registraciji i odobravanju objekata te o registraciji subjekata u poslovanju s hranom objavljen je u Narodnim novinama 123/2019 te stupa na snagu 21. prosinca 2019. godine.
Pravilnikom se propisuje:
- postupci registracije i odobravanja objekta te postupak registracije subjekata u poslovanju s hranom
- način vođenja upisnika objekata i subjekata u poslovanju s hranom
- uvjeti kojima moraju udovoljavati objekti u poslovanju s hranom
- posebna pravila o izravnoj prodaji kroz kratke lance opskrbe malim količinama primarnih proizvoda životinjskog podrijetla kojima proizvođač opskrbljuje krajnjeg potrošača ili lokalni objekt u maloprodaji koji izravno opskrbljuje krajnjeg potrošača
Pozivaju se svi potencijalni prijavitelji na LAGUR natječaj u okviru Mjere 5. „Skraćivanje lanca opskrbe te plasman ribe i proizvoda ribarstva i akvakulture“, ali i drugi, da obrate pozornost na nova pravila u slučaju ulaganja u lokalnu maloprodaju (prodavaonica na području iste i/ili susjedne županije u kojoj se ta hrana prodaje izravno krajnjem potrošaču); lokalnu turističku ponudu (prodaja proizvoda objektu koji se bavi pružanjem turističkih usluga na području iste i/ili susjedne županije); u pripremu proizvoda ribarstva (djelatnost u ribarnici u kojoj se svježi proizvodi ribarstva podvrgavaju postupku koji utječe na njihovu anatomsku cjelovitost – čišćenje ribe, uklanjanje glave, vađenje utrobe, rezanje na odreske, filetiranje i rezanje na komade) ili ribarnicu (maloprodajni objekt u kojem se prodaju proizvodi ribarstva, živi školjkaši, živi bodljikaši, živi plaštenjaci i živi morski puževi te može obavljati djelatnost pripreme proizvoda ribarstva).
Pravilnik možete preuzeti ovdje ili ga pronaći na poveznici NN 123/2019.
Zajedno za održivu budućnost ribarstva
Imate ideju, projekt ili želite surađivati s LAGUR-om „Plodovi mora“? Javite nam se.